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 La primera actitud eco compatible y, desde el punto de vista de
un desarrollo productivo, eco sostenible e incentivadora de los
recursos locales, indicador, por otra parte, del amor a
los orígenes y a la tierra de esta familia que sigue
viviendo en el mismo edificio, ha sido realizar el B&B
en un Palacio de la segunda mitad del XIX, construido
por el
primogénito que nunca se ha movido de este lugar.
 Para
adaptarlo a su nueva función, de acuerdo también con las
necesidades de la familia, la reestructuración llevada a
cabo se ha realizado paso a paso (si bien podemos decir
que las obras están
siempre en marcha, pues las indicaciones de
mejoras que sugieran los clientes serán siempre
aceptadas), dejando por un lado íntegra la estructura
originaria mediante la sustitución de los materiales
vetustos con otros parecidos y eco compatibles, y por el
otro utilizando tecnologías domóticas basadas en
energías renovables que, además de que permiten un
ahorro energético, producen precisamente un reducido
impacto ambiental.
De echo, en 2009 se instalaron paneles fotovoltáicos que pueden
satisfacer, casi por completo, las necesidades
energéticas del apartamento de la primera planta en
donde por lo demás se encuentran las habitaciones del
B&B. Durante el mismo año se realizaron también obras de
aislamiento térmico de la cubierta del edificio, con la
instalación de una apropriada protección,
lo
que hace que
 se
reduzca el consumo de energía eléctrica tanto en la
temporada de verano como en la de invierno. En todos los
apartamentos del palacio se practica la recogida
selectiva de materiales reciclables, incluidos los
desechos orgánicos, que son utilizados como abono para
la tierra de nuestro jardín.
En el B&B se utilizan unicamente bombillas de bajo consumo. Todos
los electrodomésticos son de Clase A. En cuanto al
sistema de calefacción este funciona con una caldera de
condensación alimentada con gas ciudad.
 Para refrescar los ambientes en los meses de verano, considerando
también la realización de la protección térmica y la
presencia de altas bóvedas de cañon, se prefirió adoptar
una solución mucho menos
“energívora”
que
el utilizo de los acondicionadores, a través de la
instalación de ventiladores con paletas, situadas en el
medio del techo de cada habitación. Además el
espesimiento de la pared no perite al calor penetrar con
facilidad.
Para la limpieza de la ropa blanca y de las habitaciones
se utilizan únicamente detergentes ecológicos. Las
ventanas de los balcones llevan doble cristal para el
aislamiento acústico. Las duchas de los cuartos de baño
están equipadas con mamparas, también realizadas con
vistas al consumo eco sostenible en lo referente al agua
y la energía.
 El
B&B ofrece además un servicio de Internet con conexión
de
banda ancha en la planta baja del edificio. En el B&B
hay zona WiFi, donde la conexión se activa a petición
del cliente para evitar posibles, aunque mínimas,
exposiciones a ondas electromagnéticas.
El B&B se completa con un jardín–huerto de cítricos, en
donde se pueden encontrar variedades de limoneros,
naranjales, mandarinos y limeros. El jardín sigue
conservando la originaria distribución de plantas y
árboles, tal como fue establecida por el fundador, y
allí se ofrece como elemento principal la típica piedra
vesubiana. El jardín es un bien muy preciado debido a
que se trata de uno de los pocos “pulmones verdes” del
centro de la ciudad (quizá el único). Por ello la
dirección del B&B ha preferido soluciones eco
sostenibles,
 probablemente
renunciando a algunas ventajas económicas, como por
ejemplo la realización de un parking en su interior,
incompatible con el espíritu ambientalista que desde
siempre anima a “Il Giardino di Tonia” y a sus
creadores. |
